Dr. Claudia Wolff

Über mich

  • Studium der Biologie in Konstanz (D), Abschluss mit Diplom, Promotion mit Forschungsaufenthalt in den USA.

  • Von 1994 bis 2014 in führenden Funktionen in internationalen Lebensmittelkonzernen als Leiterin von Mikrobiologie- resp. Lebensmittelsicherheitsteams, davon 12 Jahre in der Entwicklung von neuen und innovativen Produkten.

  • Langjährige Mitgliedschaften in Gesellschaften für Lebensmittelhygiene und Mikrobiologie (DGHM, SGLH), Mitarbeit in Arbeitsgruppen der AIIBP (Association Internationale de l’Industrie des Bouillons et Potages), ILSI (International Life Sciences Institute), und IVLV (Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung).



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